第114章 酸菜五花肉炒方便面(第2/2 页)

铁板鱿鱼炒方便面吧。

秦怡先将铁板鱿鱼的酱料调好。

然后拿出大鱿鱼，放在铁板上先用铲子压扁，将鱿鱼里的水分压出来。

这个过程全程不能放油，否则会将腥味锁在里面出不来。

等到水分压得差不多的时候用铲子将大鱿鱼切成长块状。

铁板上油，加入洋葱炒香，鱿鱼也混合其中边炒边压，然后刷上特制的酱料淋上辣椒面，将它们推至铁板一旁备用。

最后一步也是将煮到七分熟的方便面混入酱香翻滚的鱿鱼之中。

快速翻拌，出锅前再来几根绿油油的韭菜段增加色泽和香味。

秦怡摆上一个圆盘，将鱿鱼炒面盛入其中。

再到车厢里找来一个小板凳，一屁股坐下，端起盘子，直接坐在灶台边就开吃。

外面世界的纷纷扰扰暂时不要来打扰她。

天要下雨，娘要嫁人，她要炫饭。

就这一盘谁看了不迷糊呢。

鱿鱼的外皮酥脆，内里却软嫩鲜美，咬上一口在脑中不停发出脆响声。

“咯吱咯吱～”

方便面染上了鱿鱼浓墨重彩的酱料，原本清冷口感的非油炸面条变得热情火辣。

“嘶哈～嚯嚯嚯～哈～～”

就这样一口鱿鱼，一口嫩软的洋葱，一口十足入味的波浪炒面，将它们全部塞入秦怡的小嘴巴，就像在嘴中绽放了一场小型的烟花。

噼里啪啦的好吃，这是只有吃过的人才会懂的快乐。

秦怡背对着车厢，看不到外面的情况。

但是外面的客人却能看见一个穿着纯白厨师服的女老板坐在板凳上，背对着他们。

左手端盘右手不停地忙碌，一会儿像小鸡啄米似的频频点头，一会儿扭起了脖子抖起了肩。

瞧她吃的那么快乐的样子，真是不忍心打扰她。

但独乐乐还是不如众乐乐的好，于是一道扫兴的声音在车厢外响起。

“老板，我不建议你这么吃，因为我吃不到。”

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